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NIPPONをすする 本格ご当地ラーメン、堂々完成

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日本全国 選べる7種類!

札幌

濃厚味噌

食べ応えのある生麺風の中太縮れ麺に、しょうがとガーリックをラードで炒めたような香ばしさのある濃厚味噌スープを合わせました。こだわりの味噌には、北海道醸造味噌を使用しています。別添のおろししょうがが本格的な味と香りを再現します。

八王子

たまねぎ醤油

しなやかな生麺風の中細ストレート麺に、鶏ガラベースに煮干しの香りと油のコクを加えた醤油スープを合わせました。八王子ラーメンの象徴であるきざみたまねぎ、チャーシュー、メンマ、のりが具材に入っています。

横浜

横浜家系とんこつ醤油

横浜家系の特長であるもっちりとしたストレートの太麺に、鶏油をきかせたコクのあるとんこつ醤油スープを合わせました。大きなのりを3枚と、チャーシュー、ネギ、ホウレンソウが具材に入っています。

京都

京都金色鶏白湯

つるみとコシのある生麺風の中太ストレート麺に、鶏のうまみや甘みを凝縮した、金色に輝く鶏白湯スープを合わせました。京都地鶏の丹波黒どりエキスを使用しており、とろりとしながらも上品な味わいが特長です。

和歌山

旨み特濃豚骨しょうゆ

スープの絡みやすさを強化したしなやかでコシのある中細ストレート麺に、和歌山ラーメンの特長であるとろりとした旨み特濃豚骨しょうゆスープを合わせました。具材には、和歌山ラーメンらしい花形ナルト、ネギ、メンマを入れています。

尾道

背脂醤油

つるみとコシのある生麺風の中太ストレート麺に、瀬戸内産いりこ粉と、尾道ラーメンの特長でもあるたっぷりの背脂を加えたコク深い醤油スープを合わせました。具材には、チャーシュー、メンマ、ネギが入っています。

博多

とんこつ

博多とんこつラーメンの特長であるしなやかな生麺風の細ストレート麺に、白濁した濃厚でコク深いとんこつスープを合わせました。具材にはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、九州産高菜を加え、本場の味を再現しました。

ご当地の味をご家庭で
日清食品のご当地ラーメンシリーズ