全粒粉で、こだわりまたひとつ。

スープの素材の旨みがUPしました!

全粒粉入りの「ごちそうノンフライ麺」がさらにしなやかな食感で美味しくなりました!

全粒粉とは⼩⻨粉の⼀種で⼩⻨の胚乳・⽪・胚芽をまるごと挽いたものです。
胚乳部のみを粉にした通常の⼩⻨粉に⽐べ⾷物繊維やビタミンミネラルを多く含みます。
“まるで、⽣めん。”のようなしなやかな⾷感に、
全粒粉による⼩⻨本来の⾵味と美味しさを感じられる
「ごちそうノンフライ麺をお楽しみください。

商品ラインナップ

  • 丸鶏ガラ醤油
    丸鶏ガラ醤油
    丸鶏の旨みが味わい深い、キレの良い醤油スープ。しなやかな食感の全粒粉入りノンフライ中細ストレート麺が、スープに良く合います。
    ※丸鶏と鶏ガラのエキス使用
  • 塩麹コク味噌
    塩麹コク味噌
    塩糀のまろやかなコクに、芳醇なごまの香りと野菜などの旨みが豊かな味噌スープ。しなやかな食感の全粒粉入りノンフライ太縮れ麺に、スープが良く絡みます。
  • 柚子しお
    柚子しお
    さわやかな柚子の香りに、魚介だしと鶏油の旨みがコク深いしおスープ。しなやかな食感の全粒粉入りノンフライ中細ストレート麺が、スープに良く合います。
  • 濃厚担々麺
    濃厚担々麺
    ごまの豊かな⾹りと程よい⾟味をきかせた濃厚な味わいの担々スープ。しなやかな⾷感の全粒粉⼊りノンフライ中細ストレート麺が、スープに良く合います。
  • 旨みとんこつ
    旨みとんこつ
    ポークの旨みにごま油の⾹りが⾷欲をそそるまろやかな味わいのとんこつスープ。しなやかな⾷感の全粒粉⼊りノンフライ極細ストレート麺が、スープに良く合います。
  • 黒酢酸辣湯麺
    黒酢酸辣湯麺
    黒酢の酸味と唐辛子の辛味のバランスが絶妙な、“とろ~り”としたあんかけスープ。しなやかな食感の全粒粉入りノンフライ中細ストレート麺が、とろみのあるスープに良く合います。

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