全粒粉で、こだわりまたひとつ。
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![全粒粉入りの「ごちそうノンフライ麺」がさらにしなやかな食感で美味しくなりました!](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0597/9992/8884/files/men_h2_title-sp_4668c3dc-9642-4e8a-8b82-d43583e45939.png)
全粒粉とは、小麦粉の一種で、⼩⻨の胚乳・外⽪・胚芽を丸ごと挽いたものです。
胚乳部のみを粉にした通常の⼩⻨粉に⽐べ、⾷物繊維やビタミン、ミネラルを多く含みます。
“まるで、生めん。”のようなしなやかな食感で、小麦本来の香りや風味を感じられる
全粒粉入りの麺に、昆布の旨みがきいた「ごちそうノンフライ麺」で
こだわりの美味しさをお楽しみください。
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